培养理念

项目以“用文化追赶知识”为培养理念。除了向学生教授专业知识和技能外，还着重学生的正向兴趣、好性格、好习惯、好修养、好的精神品质等个人文化的引导与养成，发掘学生个人的潜力与天赋，做到“因材施教”，让每一个学生赢得人生出彩的机会，全面塑造有学识、有修养、有素质、有良好精神品质的创业型管理人才。

课程设置

语言类：

基础英语：高级英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语写作；

专业英语：旅游英语、商务英语等，航空/邮轮服务英语等，同时配有外教课程。

管理类：

专业课程：人力资源管理、经济应用文与写作、基础会计学、财务与金融管理、行政与文秘、互联网与市场营销。

文化通识：国学讲堂、道德修养与法律基础、大学语文、计算机应用基础、体育技能等。

行业类：

国际邮轮（酒店）管理行业类课程：旅游地理学、邮轮实务、邮轮市场营销、国际沟通与礼仪等。

国际航空乘务行业类课程：民航概论、客舱服务技能与训练、空乘人员仪态与服务礼仪训练、航空卫生保健与急救等。

国际高铁管理与服务行业类课程：高铁服务心理学、高铁乘务服务礼仪、高速铁路动车乘务实务等。

新媒体运营行业类课程：网页设计与制作、网络传播学、电子商务、新媒体概论、新媒体创意与策划、新媒体营销等。

实训类：

航空/邮轮服务模拟训练、知识模块（英语、人力资源管理、财务与金融、行政与文秘、市场营销与互联网等）实务训练、咖啡品鉴、红酒历史与文化、化妆与形象设计、职业发展测评、实习报告等。

备注：课程计划按八个模块进行，涵盖学历课程部分，分别为英语与欧美文化、人力资源管理、财务与金融、行政与文秘、互联网与市场营销、国学大讲堂、企业家大讲堂、各行业岗前培训，培养以国际乘务、新媒体为第一职业的创业型管理人才。